ゆったり流れる、
おいしい時間
素材の声に、耳を傾けて。
日常に、特別なひとときを。
素材の声に、耳を傾けて。
日常に、特別なひとときを。
CONCEPT
素材と向き合い、丁寧に。
旬の食材を活かし、
心とカラダに優しい料理を。
HARVESTでは、地元農家から直送される新鮮なオーガニック野菜と、厳選した食材のみを使用しています。 素材本来の味を大切にし、シンプルながらも奥深い料理をご提供します。
店内は木の温もりと緑に囲まれた、心地よい空間。 忙しい日常を離れ、ゆっくりと流れる時間の中で、おいしい料理と会話をお楽しみください。
地元農家から直送される、旬の新鮮なオーガニック野菜を使用しています。
素材の味を最大限に引き出す、丁寧な調理を心がけています。
ゆったりとした時間が流れる、くつろぎの空間をご用意しています。
MENU
旬の食材を活かした、こだわりの一品。
CHEF
料理への想いと、こだわり。
オーナーシェフ / Executive Chef
都内の有名レストランで10年以上の経験を積み、2020年に「HARVEST」をオープン。 「素材の声に耳を傾ける」をモットーに、旬の食材を活かした料理を提供しています。
フランス料理をベースに、日本の四季を感じられる料理を目指しています。 一皿一皿に想いを込めて、お客様に笑顔をお届けしたい。それが私の願いです。
COMMITMENT
品質へのこだわりが、美味しさを生み出します。
地元農家と直接契約し、朝採れのオーガニック野菜を使用。 魚は築地市場から、肉は信頼できる生産者から仕入れています。
素材の味を最大限に引き出すため、一つ一つ丁寧に調理。 火入れのタイミング、調味料の配合まで、細部にこだわります。
ソムリエが厳選したワインやドリンクをご用意。 お料理との相性を考えた、最適なペアリングをご提案します。
目で楽しみ、心で味わう。 彩りや器にもこだわり、五感で楽しめる料理を提供します。
INTERIOR
くつろぎと癒しの空間。
木の温もりを感じる、落ち着いた雰囲気。 カウンター席、テーブル席をご用意。
開放的なテラスで、季節を感じながらお食事を。 ペット同伴も可能です。
8名様まで対応可能な個室あり。 記念日や接待にも最適です。
REVIEWS
たくさんの笑顔をいただいています。
野菜がこんなに美味しいと感じたのは初めてです。 シンプルな調理法なのに、素材の味が際立っていて感動しました。 また来たいお店です。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。 シェフのこだわりが感じられる料理ばかり。 デートにもおすすめです。
子連れでも安心して利用できました。 スタッフの方も親切で、料理も美味しくて大満足。 家族みんなのお気に入りのお店になりました。
GALLERY
美味しい瞬間を、切り取って。
ACCESS
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
地図はこちら
RESERVATION
お席のご予約は、お電話またはWebで承っております。